陶瓷炉灶是一种时尚而现代的烹饪选择，其光滑的玻璃表面易于清洁。Artusi 和 Di Lusso 等知名品牌提供各种尺寸，包括 30 厘米、60 厘米和 90 厘米，以适应任何厨房布局。
选择陶瓷炉灶时，请考虑炉头数量、所需功能以及附带的安全功能。陶瓷炉灶具有多种功能，可让烹饪更轻松、更高效。有些型号具有桥接元件，可将两个炉头组合在一起以适应较大的炊具，自动锅具检测可根据锅具尺寸调整加热，灵活的烹饪区域可适应各种锅具尺寸。许多型号还提供触摸控制和余热指示器；有些型号配有儿童锁以增加安全性。
易用性也是选择陶瓷炉灶时的一个重要考虑因素。许多型号都具有直观的触摸控制和易于清洁的光滑玻璃表面。但是，阅读评论并尝试不同的型号以找到适合您需求的型号非常重要。
在安装方面，陶瓷炉灶应由持证专业人员安装，以确保安全和正常运行。安装可能比其他炉灶更复杂，因此在考虑陶瓷炉灶时，安装成本很重要。
保养对于保持陶瓷灶台外观和功能完好也很重要。请遵循制造商的清洁和保养说明，以防止刮伤和碎裂。
以下是有关陶瓷炉灶的一些常见问题 (FAQ)：
陶瓷炉灶节能吗？
是的，陶瓷炉灶通常比燃气炉灶更节能，因为它们将热量直接传递给炊具，而不会将热量损失到周围的空气中。
如何清除陶瓷灶台上的顽固污渍？答：对于顽固污渍，请使用灶台清洁剂或小苏打和水的混合物。将清洁剂涂在污渍上，静置几分钟，然后用干净的布擦掉。
我可以在陶瓷炉灶上使用任何炊具吗？
陶瓷炉灶最适合平底不锈钢、铝或铜炊具。避免使用底部粗糙或不平整的炊具，因为它们可能会划伤炉灶。